为持续规范食堂管理，提升服务品质，切实守牢师生“舌尖上的安全”，2025年12月3日下午，资产经营公司于二楼会议室召开食堂管理暨校园餐管理领域政治监督问题整改专题会议，总经理曾学锋出席并讲话，饮食服务中心和各食堂负责人、管理团队经理参会，副总经理王捷主持会议。

曾学锋对饮食服务中心及各食堂的辛勤劳动表示感谢，并提出四点要求：一是思想认识要再提升，切实守牢食品安全底线红线，筑牢校园饮食安全屏障；二是问题整改要再提速，从严从实推进问题整改，做到整改不彻底不松手、隐患不消除不罢休；三是食堂管理要再创新，以机制优化、服务升级为抓手，全面推动食堂经营管理提质增效；四是内部治理要再升级，着力构建食堂经营管理的“检查、反馈、落实、巩固”全流程闭环机制。

副总经理王捷结合当前工作实际，从饮食服务管理维度等三个方面进行具体部署：一是始终绷紧食品安全“生命线”，严守安全底线不松懈；二是深耕细节管理，聚焦重点区域、关键环节强化管控；三是健全长效管理机制，推动管控工作常态化、标准化。

会上，各食堂负责人首先就校园餐管理领域政治监督专项督查及12月份食堂月调度会议通报的问题深刻剖析，逐项明确整改措施与推进时限。随后，全体参会人员围绕食堂风险管控、食材采购规范、食品安全保障、经营运行机制改革等核心工作展开深度研讨，精准剖析当前存在的问题和短板，凝聚形成一系列优化管理流程、提升服务效能的实操举措。

下一步，资产经营公司将持续推动食堂服务向专业化、规范化、精细化迈进，以责任为基、以良心为本、以实干为要，切实守护师生饮食安全与用餐体验，为提升校园生活品质注入持久动力。(文/图：廖海鸿 审核：龙水连 王捷 曾学锋）