2026年春季新学期如期而至，资产经营公司提前一周全面启动开学筹备工作，围绕环境卫生、餐饮品质、服务升级等关键环节精准发力，全力为全校师生营造安全、健康、舒适的就餐环境，为新学期平稳有序开学筑牢坚实的餐饮保障。

强化统筹部署，压实食品安全责任

2月25日，资产经营公司在公司二楼会议室召开新学期食品安全工作部署会。公司总经理曾学锋对新学期餐饮保障工作进行全面安排，明确责任分工、细化工作举措，确保各项任务高效推进；公司副总经理王捷通报各食堂存在问题及后续工作重点；各食堂负责人汇报开学前准备工作落实情况，形成上下联动、责任到人的工作机制。

全面清洁消杀，筑牢卫生安全防线

饮食服务中心组织工作人员对各食堂开展全方位、无死角的环境卫生整治与消杀工作。对厨房操作间、就餐大厅、公共设施等区域进行深度清洁，彻底清除卫生死角；对餐具、厨具进行严格清洗、消毒与消杀，并将复用餐饮具提前送检，以严苛标准筑牢食品安全防线，为师生打造洁净、安心的用餐环境。

优化服务品质，升级师生就餐体验

上学期，饮食服务中心通过线上问卷、现场调研等方式，广泛征集师生对菜品口味、就餐环境的意见建议。新学期，食堂完成厨师团队优化升级，同步更新就餐桌椅设施，实现硬件环境与服务品质双提升，让食堂面貌焕然一新，以更优质的餐饮服务回馈全校师生。

新学期，新起点。我校各食堂已于2月27日全面开放。各食堂工作人员将坚守食品安全底线，以饱满的热情、严谨的态度和高度的责任感做好餐饮保障服务，助力广大学子健康成长、逐梦前行，共同迎接充满生机与希望的新学期！（文：王捷 图：综合 ）