为进一步优化校园餐饮服务供给,丰富食堂菜品品类,提升师生就餐体验,筑牢校园食品安全防线,5月18日下午,资产经营公司饮食服务中心于三楼会议室组织开展一食堂、二食堂空余档口招商评审工作。

本次评审严格围绕校园餐饮运营标准,对前期完成报名的意向入驻商家进行综合遴选与择优评定。为保障评审工作规范严谨、客观公正,本次专门组建多元化评审工作组,由资产经营公司副总经理王捷牵头,饮食服务中心、安全监管部、审计督察部相关负责人、食堂经理及教师代表、学生代表共同参与评审。此次招商评审是资产经营公司深化餐饮改革后的重要举措,首次正式邀请师生代表共同参与评审全过程,真正让师生话语权融入校园餐饮管理关键环节。
评审现场,各意向商家依次围绕经营资质、食品安全管理、菜品特色、价格区间、从业经验、服务保障等方面进行现场陈述。评审小组严格对照校园餐饮准入标准、食品安全要求、师生消费需求等细则,从资质合规性、运营规范性、菜品性价比、食品安全把控能力等多个维度进行细致问询、现场评议、综合打分。

评审过程中,评审组充分尊重师生主体地位,认真吸纳师生代表就菜品口味、营养搭配、定价标准、就餐服务等方面提出的意见建议,将师生实际就餐需求作为商家遴选的重要参考依据。师生代表结合日常就餐体验,针对菜品种类、卫生管理、服务态度等提出合理化建议,并参与评审打分,让招商评选更贴合师生期盼、更贴近校园实际。
此次引入师生代表参与档口招商评审,是资产经营公司饮食服务中心坚持以师生利益为本、推行民主管理的具体实践,进一步构建起多方参与、共同监督的餐饮管理新格局。 下一步,饮食服务中心将根据本次评审结果择优确定入驻商家,持续严把食品安全关口,不断优化食堂经营业态,丰富餐饮种类,严控菜品价格,用心做好校园餐饮服务。同时持续深化改革,常态化吸纳师生参与食堂监督与管理,全力打造安全卫生、经济实惠、餐食可口的校园就餐环境,切实守护全校师生“舌尖上的安全与幸福”。(文:王志剑 图:郭莹)
一审一校:王志剑
二审二校:龙水连
三审三校:王捷